Questa torta nasce in quei momenti in cui hai voglia di qualcosa di dolce, magari soffice e profumato, ma zero voglia di forno, attese lunghe o ricette elaborate. Si fa in padella, con ingredienti normalissimi, e in 10 minuti hai un dolce caldo pronto da tagliare a fette.
È morbida, leggermente umida, con le pere che diventano dolci mentre cuociono. Non è una torta “da pasticceria”, è una torta da quotidiano, di quelle che ti fanno sentire a posto dopo averla mangiata.
Torta d’avena, pere e yogurt in padella: buono anche per chi ha il diabete e il colesterolo alto
Tempi
Preparazione: circa 10 minuti
Cottura: 10 minuti
Totale: circa 20 minuti
Porzioni
2–3 porzioni
Calorie
Circa 160–180 kcal a porzione
(stima realistica, dipende dal burro usato)
