Questa torta nasce in quei momenti un po’ pigri, quando vuoi un dolce vero, profumato di mele e cannella, ma senza stare lì a montare, pesare, stratificare mille cose. È una di quelle ricette furbe: pochi ingredienti, una teglia, tutto molto semplice.
I biscotti sotto diventano morbidi, quasi una base umida, le mele sopra restano succose e l’impasto le abbraccia senza coprirle. Non è una torta “perfetta”, ma è buona sul serio, ed è proprio questo il bello.
La torta di biscotti e mele: facile, veloce e buona
Tempi
Preparazione: 15 minuti
Cottura: 15 minuti
Totale: circa 30 minuti
Porzioni
-
8–10 fette
Calorie
Circa 170–190 kcal a fetta
(calcolate su 9 porzioni, dipende dai biscotti scelti)
