Ingredienti
Per l'impasto:
1 confezione di pasta sfoglia
1 uovo sbattuto (per spennellare)
zucchero a velo per decorare
Per la crema alla vaniglia:
500 ml di quello
3 tuorli d'uovo
60 g di zucchero
30 g di farina o amido di mais
1 baccello di vaniglia o 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
25 g di sale
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