Il merluzzo al forno con patate è una ricetta tradizionale mediterranea che unisce il sapore delicato del merluzzo alla morbidezza e alla doratura delle patate. ✨ Preparato con aglio, olio d'oliva ed erbe aromatiche, questo piatto è sano, facile da preparare e perfetto sia per un pranzo in famiglia che per un'occasione speciale.
🛒 Ingredienti
- 🐟 4 filetti di merluzzo (fresco o dissalato)
- 🥔 4 patate medie
- 🧅 1 cipolla grande, tagliata a julienne
- 🧄 4 spicchi d'aglio affettati
- 🍋 1 limone
- 🫒 4 cucchiai di olio extravergine di oliva
- 🌿 1 cucchiaino di timo
- 🌿 1 cucchiaino di prezzemolo fresco tritato
- 🌶️ 1 cucchiaino di paprika dolce
- 🧂 Sale (solo se il merluzzo è fresco)
- ⚫ Pepe nero macinato fresco
