Preparazione:
Per prima cosa, preriscaldare il forno a 175 °C (350 °F).
Se si utilizzano nocciole intere, tritarle e metterle da parte.
Quindi mescolate il burro, lo zucchero e le uova fino a ottenere un composto spumoso.
Aggiungere gli ingredienti rimanenti e mescolare bene.
Ungere uno stampo da plumcake da 25 cm o foderarlo con carta da forno.
Versare l'impasto e distribuirlo uniformemente.
Infornate la torta nel forno preriscaldato per circa 60 minuti (verificate la cottura con uno stecchino).
Una volta raffreddata, sformatela e spolveratela con zucchero a velo.
Buon appetito!
