Torta soffice al cocco

adminon

La torta soffice al cocco è una deliziosa fusione di consistenza leggera e soffice con l'essenza tropicale del cocco. Questa torta cattura il fascino del puff-puff (un popolare snack africano a base di pasta fritta) incorporando la sua consistenza ariosa in un dessert decadente. Ricca di sapore e ricca di umidità, questa ricetta vi trasporterà in spiagge assolate a ogni morso!

Ricetta della torta soffice al cocco

Porzioni: 8–10 fette

Tempo di preparazione: 20 minuti

Tempo di cottura: 35–40 minuti

Tempo totale: 55–60 minuti

Ingredienti

Per la torta:

    • 1 1/2 tazze di farina per tutti gli usi
    • 1 tazza di zucchero semolato

    • 1 cucchiaino di lievito in polvere
    • 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio

    • 1/2 cucchiaino di sale
    • 1/2 tazza di cocco grattugiato non zuccherato (più altro per guarnire)

    • 1 tazza di latte intero (o latte vegetale per un'opzione più leggera)
    • 1/2 tazza di olio vegetale

    • 2 uova grandi

    • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia

  • Scorza di 1 lime o limone (facoltativa, per dare luminosità)
Continua alla pagina successiva

Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.

Successivo »»