Come si fa?
Mescola i liquidi: In una ciotola, sbatti velocemente le uova con lo zucchero, poi aggiungi a filo l'olio e il latte.
Unisci le polveri: Setaccia farina, cacao e lievito direttamente nel composto. Mescola con una frusta a mano finché non ottieni una crema liscia e senza grumi.
In forno: Versa il tutto in uno stampo imburrato.
Cottura: Inforna a 180°C per circa 30-35 minuti. Se hai fretta estrema, puoi cuocerla anche nel microonde a 750W per circa 7-9 minuti!
Il tocco dello Chef: Per renderla ancora più irresistibile come nella foto, versa sopra una glassa veloce fatta con cioccolato fondente fuso e un goccio di panna. Il contrasto tra la torta soffice e la copertura lucida è da sballo!
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