Questa ricetta con gli spinaci è così deliziosa che potrei cucinarla quasi tutti i giorni! 😋😍 Ricetta deliziosa!

adminon

 

    • 2 cucchiai di burro non salato (o olio d'oliva per un'opzione più leggera)
    • 3 spicchi d'aglio tritati

 

 

    • ½ tazza di panna (o metà e metà per una consistenza meno corposa)
    • ¼ di tazza di parmigiano grattugiato

 

 

Un pizzico di peperoncino in fiocchi (facoltativo, per dare piccantezza)

Sale e pepe, a piacere

Istruzioni

 

 

Fase 1: preparare gli spinaci

 

 

  1. Lavare accuratamente gli spinaci sotto l'acqua fredda e asciugarli con carta assorbente o con una centrifuga per insalata.
    1. Se necessario, rimuovere i gambi più duri, lasciando solo le foglie tenere.

  2. Fase 2: Soffriggere l'aglio

    1. Scaldare il burro (o l'olio d'oliva) in una padella capiente a fuoco medio.
    2. Aggiungere l'aglio tritato e far rosolare per 1-2 minuti, mescolando continuamente per evitare che bruci.

    Fase 3: Cuocere gli spinaci

    1. Aggiungere gli spinaci freschi nella padella con l'aglio, mescolando finché non appassiscono (circa 3-5 minuti).
    2. Condire generosamente con sale, pepe e fiocchi di peperoncino rosso (se utilizzati).

    Fase 4: Aggiungi cremosità

    1. Aggiungere la panna e mescolare continuamente finché il composto non si addensa leggermente (circa 2-3 minuti).
    2. Incorporare il parmigiano grattugiato fino a quando non sarà sciolto e completamente amalgamato.

    Fase 5: Servire caldo

    Trasferite gli spinaci cremosi in un piatto da portata e gustateli subito, ancora caldi. Accompagnateli con pane croccante, pollo alla griglia o patate arrosto per un tocco di sapore in più.

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