4️⃣ Aggiungere burro e aromi
Quando le patate sono tenere (test con una forchetta), spegnere il fuoco e mescolare il burro. Se lo desiderate, aggiungete una generosa griglia di noce moscata e parmigiano per gustare un tocco aromatico e gustoso.
5️⃣ Mash e Mix
Schiacciare il tutto con un frantoio di patate fino a quando non è liscio e senza un urto. Se preferisci una purea ancora più liscia, puoi usare un mixer ad immersione, ma fai attenzione a non mescolare troppo o diventerà appiccicoso.
6️⃣ Servire immediatamente e godere
Servire la purea calda, magari con un bottone al burro che si scioglie lentamente sulla parte superiore. La cremosità e l'aroma vi porterà dal primo morso.
💡 Il consiglio della nonna
Questa purea è deliziosa anche il giorno dopo! Basta aggiungere una spruzzata di latte e scaldarlo delicatamente sul fornello o nel microonde: sarà di nuovo cremoso e morbido, proprio come preparato al momento, pronto a sedurti di nuovo.
Perché amerai questa ricetta
È semplice e autentico, perfetto anche per chi ha poco tempo ma vuole cibo di qualità comfort.
Utilizzare il latte, non l’acqua, per una levigatezza unica e sapore avvolgente.
Le patate floride rendono la purea leggera e mellosa, non pesante.
Personalizzabile con noce noce moscata e parmigiano per un tocco in più.
Se ti piace la purea di patate della nonna, condividi questa ricetta e raccontami la tua esperienza! Il gusto della casa è il miglior gusto del mondo. 🌟🥔✨
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