Il Ritorno dei "Michigan Rocks": Un Viaggio nei Ricordi
Avete presente quel sapore che vi riporta immediatamente in cucina con vostra madre, tra il profumo di cannella e il rumore delle teglie che escono dal forno? Per anni ho cercato la ricetta perduta dei Michigan Rocks, i biscotti preferiti della mia infanzia, e finalmente eccoli qui!
Questi non sono i soliti biscotti morbidi. Sono piccoli "scrigni" rustici, croccanti fuori e ricchi all'interno, proprio come suggerisce il nome. Sono il connubio perfetto tra la dolcezza naturale dei datteri e la croccantezza delle noci.
La Ricetta Classica
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