"Ho preparato questa zuppa e la mia famiglia non ci poteva credere: pensavano che venisse da un ristorante gourmet

Ingredienti principali:

  1. Carne macinata di manzo (500g)

  2. Patate tagliate a cubetti

  3. Mix di verdure: Fagiolini, mais, piselli e carote

  4. Passata di pomodoro o pomodori pelati schiacciati

  5. Brodo vegetale q.b.

Il tocco dello Chef (Consiglio extra)

Per renderla ancora più "gourmet" come hanno detto i tuoi familiari, potresti aggiungere:

  • Una crosta di Parmigiano Reggiano a bollire insieme al brodo (rilascia un sapore incredibile).

  • Un filo d'olio extravergine d'oliva a crudo e una spolverata di pepe nero prima di servire.

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