Cena con 4 ingredienti che preparerai più e più volte

Quando la vita si fa frenetica, la semplicità è fondamentale. Questa cena con soli 4 ingredienti non è solo veloce e facile, ma anche ricca di sapore, il che la rende una ricetta ideale per le serate infrasettimanali o per i weekend più pigri. Con pochi ingredienti di base, puoi preparare un pasto appagante, nutriente e perfetto per tutta la famiglia. Scopriamo insieme questa ricetta rivoluzionaria!

Perché amerai questa ricetta
  • Ingredienti minimi: mantieni breve la lista della spesa senza rinunciare al gusto.
  • Preparazione rapida: pronto in meno di 30 minuti, perfetto per le serate più impegnative.
  • Versatile: personalizzalo con le tue proteine, verdure o spezie preferite.
  • Economico: realizzato con ingredienti accessibili e a prezzi accessibili.
Cosa ti servirà

Per il piatto principale:

  1. Proteine ​​a scelta: petto di pollo, tacchino macinato, gamberetti o tofu (circa 1 libbra)
  2. Base amidacea: riso, pasta, quinoa o patate
  3. Salsa: salsa di soia, marinara, pesto o teriyaki (quanto basta per ricoprire tutto)
  4. Verdure: peperoni, broccoli, spinaci, zucchine o carote
Istruzioni passo passo

Fase 1: Prepara le proteine

  • Se usate pollo o tacchino, condite con sale, pepe e le erbe aromatiche che preferite (l'aglio in polvere o la paprika sono ottimi).
  • Per i gamberetti o il tofu, asciugateli semplicemente e metteteli da parte.

Fase 2: Cuocere l'amido

  • Portare l'acqua a ebollizione e cuocere l'amido scelto seguendo le istruzioni sulla confezione. Scolare e mettere da parte.

Fase 3: Soffriggere le verdure

  • Scaldate un filo d'olio d'oliva in una padella capiente a fuoco medio-alto. Aggiungete le verdure tritate e fatele rosolare finché non saranno tenere e croccanti (circa 5-7 minuti).

Fase 4: combina tutto

  • Una volta cotta la proteina (alla griglia, in padella o al forno, a seconda della scelta), aggiungila nella padella con le verdure.
  • Versate la salsa che avete scelto e mescolate il tutto fino a ricoprirlo uniformemente.

Fase 5: Servire e gustare

  • Distribuite l'amido cotto nei piatti e guarnite generosamente con il saporito mix di verdure e proteine. Guarnite con erbe fresche o formaggio grattugiato, a piacere.
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