C'è una certa magia in un dessert pronto in cinque minuti , che non richiede l'uso del forno e che ha comunque un sapore elegante, cremoso e profondamente appagante .
Ecco il tuo nuovo must-have: la crema al limone pronta in 5 minuti , un miracolo senza cottura e senza cottura, vellutata , vivace con agrumi e abbastanza dolce da essere una vera delizia senza appesantirti. Preparata con ingredienti di base della dispensa e mescolata insieme in una ciotola, è la soluzione perfetta per i pomeriggi caldi, le voglie dell'ultimo minuto o quando hai bisogno di un piccolo dessert "per me" che sia appagante ma non richieda quasi nessuno sforzo.
E la parte migliore? È infinitamente personalizzabile: guarnendolo con frutti di bosco, cocco o una sbriciolata di pasta frolla, si trasforma da semplice a sorprendente.
Perché questa crema al limone è da tenere
- ✅ Pronto in 5 minuti : niente cottura, niente cottura al forno
- ✅ Solo 4 ingredienti principali : probabilmente li hai già
- ✅ Naturalmente senza noci e facilmente senza glutine
- ✅ Leggero ma cremoso : perfetto dopo un pasto pesante
- ✅ Adatto ai bambini e abbastanza elegante per gli ospiti
Ingredienti necessari (per 2-3 persone)
- 1 confezione (3,4 oz) di preparato istantaneo per budino al limone (o vaniglia + scorza/succo di limone)
- 1 tazza e mezza di latte freddo (latte di mandorle/avena non zuccherato o vaccino)
- ½ tazza di panna montata (come Cool Whip) o ½ tazza di yogurt greco (per un sapore aspro)
- 1–2 cucchiaini di scorza di limone fresca (facoltativa ma altamente consigliata)
- 1 cucchiaio di succo di limone fresco (per ravvivare, se si usa il budino alla vaniglia)
🍋 Consiglio da professionista : per una versione raffinata , usa crema al limone fatta in casa + panna montata , ma il metodo del budino istantaneo è il migliore in 5 minuti!
Istruzioni passo passo
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