Questa semplice acqua al limone e zenzero è più di una semplice bevanda dissetante: è un delicato tonico quotidiano che supporta la digestione, il sistema immunitario e la disintossicazione naturale. Preparata con succo di limone fresco e fette di zenzero infuse in acqua, è naturalmente priva di caffeina, ipocalorica e ricca di antiossidanti.
Perfetto caldo al mattino, ideale freddo nelle giornate calde.

Perché ti piacerà

  • Favorisce la digestione e riduce il gonfiore
  •  Antinfiammatorio + immunostimolante
  •  Idratante dal gusto fresco e pulito
  • Pronto in 5 minuti (o durante la notte per un infuso più forte)
  • Naturalmente vegano, senza glutine e senza zucchero

Ingredienti (per 1-2 porzioni)

  • 2 tazze (480 ml) di acqua filtrata (calda o fredda)
  • ½ limone , succo (circa 1–2 cucchiai)
  • 5-6 fette sottili di radice di zenzero fresco (sbucciato, pezzi lunghi circa 2,5 cm)
  • Opzionale:
    • Un pizzico di curcuma (per un ulteriore effetto antinfiammatorio)
    • 1 cucchiaino di miele grezzo (da aggiungere dopo che l'acqua si è raffreddata un po')
    • Qualche foglia di menta (per la freschezza)
 Consigli professionali:
  • Usa limoni biologici : usi il succo, ma usi meno pesticidi = una bevanda più pulita.
  • Schiacciare leggermente le fette di zenzero con un cucchiaio per far sprigionare più aroma.
  • Bere caldo al mattino per stimolare la digestione; bere freddo nel pomeriggio per rinfrescarsi.

Ecco come si fa

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